Меню сайта

Плов из перловки с курицей в мультиварке



Видео: Ну, оОчень вкусный - ПЛОВ из Курицы!

Перловая каша с курицей в мультиварке: на вкус и на вид подобна плову

Как приготовить вкусную и рассыпчатую перловку с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

  • крупа перловая – 2 мультистакана
  • мясо курицы (бедрышки, крылышки, ножки) – 600-700 гр
  • лук – 2-3 головки
  • морковь – 2 шт.
  • растительное масло – 1 столовая ложка
  • соль по вкусу
  • специи для плова 1 ч. л.

Сегодня на повестке дня перловка с курицей в мультиварке – она стала любимым блюдом моей семьи, и вам наверняка тоже понравится!

Независимо от времени года и погоды за окном, будь-то снег и трескучий мороз или, наоборот, невыносимая жара, правильное сбалансированное питание немыслимо без основных блюд – супов и каш.

Применительно к последним хочется заметить, что полезные свойства готового блюда напрямую зависят от крупы, из которой вы собираетесь готовить. Вот здесь и настает черед вспомнить хорошо известную всем, но зачастую недооцененную перловку. Перловая крупа – это не что иное, как специальным образом обработанные и очищенные зерна ячменя. По содержанию витаминов и минералов, белка и клетчатки, перловка легко заткнет за пояс многих своих конкурентов, а низкая цена и доступность и вовсе делают ее недосягаемой для. Перловку очень часто включают в различные медицинские диеты, используют для питания детей и подростков, ценят ее и армейские начальники, что лишний раз подтверждает питательность и ценность этой замечательной крупы.

Вы спросите – и чем же так хороша эта крупа?

Отвечаю – регулярное ее употребление способствует замедлению процессов старения организма и его очищению, а также снижению веса. Вот почему блюда из перловой крупы должны быть частыми гостями на наших столах. А имея на кухне столь умную и прилежную помощницу-мультиварку, приготовить что-нибудь вкусное и вовсе не составит труда.

Перловая каша с курицей в мультиварке: на вкус и на вид подобна плову

Я же, в свою очередь, поделюсь своим опытом и расскажу посетителям сайта vmultivarkah.ru о том, как вкусно и без особых хлопот приготовить перловку с курицей в мультиварке.

Способ приготовления

  1. Для начала подготовим все продукты, которые потребуются для перловой каши с курицей в мультиварке.
  2. Курицу нарезаем порционными кусочками.
  3. Включаем мультиварку, выкладываем в кастрюльку куриное мясо, солим и добавляем растительное масло. Выставляем режим «жарить» и обжариваем курицу со всех сторон.
  4. Пока она жарится, нарезаем овощи. Какой способ нарезки выбрать, в данном случае не принципиально, скажу лишь, что для меня это блюдо ассоциируется с пловом, поэтому я лук нарезала полукольцами, а морковь натерла на крупной терке.
  5. Как только мясо обжарилось, добавляем к нему овощи, перемешиваем все лопаткой и продолжаем жарить все вместе, пока лук с морковью слегка не подрумянятся.
  6. Далее засыпаем перловку, добавляем соль и специи для плова.
  7. Заливаем содержимое чаши теплой кипяченой водой (на 1 мультистакан крупы возьмите 2-2,5 мультистакана воды).

    Переводим мультиварку в режим «плов» или «каша», закрываем крышку и готовим в заданном режиме 1 час.

  8. Затем еще на полчаса оставляем на подогреве – за это время крупа как следует пропарится.

    плов из перловки с курицей в мультиварке

    Все, перловка с курицей в мультиварке готова.

  9. Раскладываем ее по тарелочкам и подаем к столу. Салат из свежих овощей и зелени – вот лучшее дополнение к этому блюду. Ароматно, вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Как видите, эта вкусная перловая каша действительно напоминает плов с курицей – и по внешнему виду, и на вкус.

плов из перловки с курицей в мультиварке

Теперь я все чаше радую свою семью такими полезными блюдами, экспериментируя с видами мяса и приправами. А белый рис из нашего рациона практически ушел, ведь ему есть более ценные альтернативы – перловая крупа, булгур, гречка и прочие… Вдохновляйтесь и готовьте – вкусно и полезно!

Плов из перловки с курицей в мультиварке

26 Октябрь Анастасия Пасекова Просмотров: 912

Привет, друзья!

Как на счет плова из перловки в мультиварке? Не любите перловку, а зря.

Способ приготовления

Попробуйте приготовить такой плов в мультиварке, и точно полюбите эту крупу!

Продукты:

  • 500-600 грамм мяса
  • 2 МС перловой крупы
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • Соль, приправа для плова
  • 3-4 столовая ложка раст. масла

Приготовление:

Морковь почистить, крупно потереть.

Мой самый удачный рецепт!
Попробуйте приготовить плов из перловки с Плов из чечевицы с курицей в мультиварке.

Лук порезать кубиками. Обжариваем на программе «небольшое количество» 5 минут, выкладываем мясо, обжариваем еще минут 10-15.

Также у каждой модели имеется моющийся сменный фильтр из нержавейки и функция автоматического выключения в момент закипания воды. Объем самоваров — 4 литра.

Солим, добавляем специи, перемешиваем.

Добавляем перловку, распределяем ровным слоем. Заливаем 4 МС воды.

Готовим до сигнала.

Перемешиваем.

Мои «не любители» перловки, уплетали за обе щеки.

Приятного аппетита вам желает MsBee !

Еще вкусные рецепты:

Метки: Курица, Перловка


1
14.04.2018
Александра
На сковороду наливаем растительное масло слоем в один сантиметр и хорошо его прогреваем.