Меню сайта

Пицца на кефире



Видео: Пицца домашняя рецепт/Рецепт пиццы в духовке

Огромная вкусная пицца!


Предлагаю вам рецепт самой простой пиццы своими руками с фото, который я знаю. Получается очень и очень вкусная пицца легко и просто!

Признают всего я могу всем понятные какая или крупные куски компактная.

И недорого - я вообще не понимаю, почему доставка большой пиццы предлагается за 1500-2000 рублей, если домашняя пицца получается по стоимости рублей 200-250 даже после подорожания цен) Хотя, конечно, все зависит от начинки - я делаю пиццу из того, что завалялось в холодильнике, то есть, вообще ничего специально не покупаю. Если же у вас нет нужных продуктов - то я рекомендую онлайн-сервис instamart.ru у них быстрая доставка.

Итак, что потребуется для изготовления дрожжевой пиццы в духовке:
Состав теста для дрожжевой пиццы:
-1 яйцо
-Стакан воды
-4 кружки муки
-Пол чайной ложки соли
-Пакетик быстрорастворимых дрожжей
-Чуть-чуть сливочного масла для противня

На начинку - что угодно)


Для начинки для пиццы:
Начинку можно делать из чего угодно: добавить грибы, колбасу, оливки.
У меня в холодильнике завалялись:
3 сосиски
луковка
сыр
вареные яйца
2 помидорки
Майонез и кетчуп.

Ах да - для тех, кто блюдет фигуру, сидит на диетах и следит за пользой пищи - на вечер об этом придется забыть)

По моим ингридиентам домашняя пицца получается большая, кусков 12 хорошего размера.

Хватит на большую компанию!

Как сделать тесто для пиццы простой рецепт:
Возьмите яйцо, взбейте вилкой, добавьте стакан теплой воды (беру комнатной воды - кипяченую -и добавляю капельку горячей). Размешайте вилкой до полной однородности. Высыпьте половину чайной ложки соли. Тесто получится довольно пресное, можно добавить больше соли.

Перемешайте муку с быстрорастворимыми дрожжами. У меня был пакет дрожжей, на котором написано «на 1 кг муки». Я ленивая, потому высыпала пол пакета в кружку муки, перемешала пальцем, добавила к яйцу с водой. Потом также оставшуюся половину пакета. И стала мешать тесто.

Далее ввела муку, пока тесто не стало той консистенции, что его уже можно месить руками.

Ушло почти 4 стакана муки.

Вам остается хорошо вымесить тесто! Потом поставьте его в теплое место - я ставлю поближе к плите. И займитесь начинкой! Тесто в это время поднимется.

Я нарезала, как видите на фото, что было - немного лука (треть), 3 яйца (хватит и одного, но мне нравится с тремя), сосиски, помидорки.

Как приготовить пиццу:
Присыпьте стол мукой, скалку тоже.
Раскатайте большой блин размером с ваш противень. Или чуть больше - края загнем.

Классический рецепт.
Главная Пицца, На скорую руку Пицца на скорую руку Пицца на скорую руку Пиццу можно приготовить очень быстро, если иметь хорошие рецепты пиццы на скорую руку в домашних условиях.

Из данных пропорций выходит теста на большой противень для пиццы со средней толщиной теста (увидите на фото ниже, тесто от толщины раскатанного еще поднимется в духовке)

Противень смажьте куском сливочного масла. Пиццу на подсолнечном масле не люблю.

Перенесите тесто для пиццы на противень. Я кладу на тесто скалку посередине, загибаю на нее один край теста сверху, потом снизу, быстро переношу и расправляю. Если тесто липкое - присыпьте перед этим мукой, будет проще переносить.

Смажьте тесто майонезом и кетчупом.

пицца на скорую руку в духовке пошаговый рецепт

Если у вас много сыра - тут можно натереть слой сыра на тесто - будет вкуснее.

Размажьте ложкой эту гадость)

Насыпьте сверху, равномерно распределяя по всему тесту пиццы, лук, яйца, сосиски.

Выложите помидоры. Помидоры можно посыпать молотым черным перцем.

Если любите - добавьте зелень. И еще немного майонеза и кетчупа.

Потрите сверху всего этого безобразия сыр на крупной терке.

Рецепты пиццы в домашних условиях в духовке — советы по приготовлению

У меня завалялось два разных куска - будет еще вкуснее)

Загните края. Чтобы не сильно потом поднялись - прижмите вилкой по периметру.

Кому не лень - можно растопить кусочек сливочного масла в микроволновке и смазать кулинарной силиконовой кисточкой (брала за 14 руб в ашане) края. Это даст румяную корочку.

режим пицца)


Ставим в духовку (я в холодную). Я пеку пиццу на 200 градусах 10 минут! То есть, пицца печется быстро! Но у меня хорошая новая духовка - там есть режим «пицца» - 15 минут, 5 минут нагревается до 200° и 10 минут печется. Раньше в старой-старой газовой духовке я пекла домашнюю пиццу около 40 минут при максимальной температуре, которая там не определялась)
Вот и все! Просто и вкусно - рецепт пиццы на скорую руку!

Приятного аппетита) Еще больше рецептов пиццы можно найти на сайте 1000.menu.

Описание приготовления

Действительно стоящий проект, который не жалко посоветовать.


К вкусной домашней пицце советую приготовить Вкусный и простой салат - рецепт из Гонконга - за 5 минут

Лимонный торт


А к чаю можно приготовить своими руками много вкусного:
+Рецепт вафель для электровафельницы и рецепт крема для трубочек
+Пряничный домик своими руками! Пошаговый рецепт с фото
+Пошаговые рецепты кексов с фото для хлебопечки и духовки!
+Медовый торт — пошаговый рецепт с фото

И многие другие пошаговые рецепты с фото в рубрике «О вкусном«!

- Татьяна Бедарева
Все права защищены.


Копирование любых материалов разрешено только в некоммерческих целях и с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ указанием работающей (индексируемой) ссылки на источник (сайт teddy-love.com)


Будьте в курсе интересных новостей!

Понравилась статья?

Расскажите друзьям!

3 комментария к записи «Очень простой рецепт пиццы с фото!»

  1. Ребёнок захотел пиццу, сам ляпал тесто, начмнку резал, всё свалили: перец, сосиски колбаса, помидоры. с верху сыр, ждём, но думаю что всё будет отлично

  2. Сегодня первый раз в своей жизни приготовила пиццу по вашему рецепту. Ни сколько не пожалела! Очень вкусно, быстро получилось! Спасибо, Татьяна, за ваш замечательный рецепт!

Подготовьте продукты, противень большой и приступим!

Положите лаваш на чистый и сухой противень или форму для запекания.

пицца на скорую руку в духовке пошаговый рецепт

Смажьте двумя столовыми ложками майонеза. Сверху положите второй лаваш и смажьте майонезом. Основа для пиццы готова.

Порежьте полукольцами лук и колбаску. Распределите равномерно.

Далее — слой помидоров и зелени, я положила зеленый лук.

Распределите тертый сыр по всей поверхности пиццы. Прогрейте духовку до 200° и поставьте пиццу на 12-15 минут.

Пицца на лаваше в духовке готова! Угощайтесь!

Оценить рецепт Пицца на лаваше в духовке:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 9

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Свинина кусочками в рукаве
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Штрудель с мясом
Баранина в рисовой корке
Белорусская картофельная бабка


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
09.12.2017