Меню сайта

Салат теплый с говядиной и овощами рецепт с фото



Видео: Тёплый салат с говядиной и овощами/просто,быстро,вкусно!


Теплый салат

подробнее про теплый салат
Найдено 99 рецептов.


Теплый салат к шашлыку

  • Баклажан
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Морковь
  • Соль
  • Петрушка
  • Масло растительное
  • Сахар
Доброго дня, друзья!

Не так давно я прилетела из Геленджика, где гостила с папой у родственников. Принимали нас тепло, по-южному. В гостях у моей любимой тетушки я отведала сей салат, на самом деле, очень простой и безумно вкусный.

Если у вас стоит задача в сезон овощей разнообразить стол - это отличный и бюджетный вариант. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.

Родственники мои готовят такой салат на каждый праздник, и всегда он улетает под ноль. Просто+вкусно+бюджетно! Отличная формула для овощной закуски!
Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

Тэги: салат горячее закуска











Теплый салат. Теплый салат
Мужчины часто недооценивают салаты, считая их «несерьезной» закуской. Однако это утверждение не имеет ничего общего с теплыми салатами.

Благодаря тому, что блюдо подается в теплом виде, такой салат становится полноценным блюдом.

Сколько готовить, сколько порций

Особенно хороши теплые салаты в холодное время года – в сырой или морозный день теплый салат не только согреет и утолит аппетит, но и наполнит дом особенным уютом.
Теплые салаты можно готовить из самых разных продуктов.

салат теплый с говядиной и овощами рецепт с фото

Более сытные блюда получаются из мяса, например, теплый салат с куриной печенью, теплый салат с куриной грудкой, рисовой лапшой, болгарским перцем и авокадо, теплый салат с котлетками, теплый салат из говядины, помидоров и зелени, салат из стручковой фасоли и бекона и. д.
Невероятно популярны теплые салаты из морепродуктов – кальмаров, креветок, мидий, крабового мяса и.

д. Морепродукты удачно сочетаются с картофелем, рисом, макаронами, чечевицей, перловкой и.

д. Особенно хороши такие смеси с добавлением зеленых листьев салата.

В домашних условиях можно не спешить.
Рецепт приготовления Теплый салат с говядиной, готовим вкусно и полезно 👍 рецепт с фото.

Сытно и свежо!
Очень аппетитными и полезными являются теплые салаты из овощей – например, картофеля и лука, баклажанов и перца, спаржевой фасоли и брынзы, салат из овощей гриль из кабачка, баклажана и перца, салат из спаржевой фасоли, лука, козьего сыра и апельсинов.

салат теплый с говядиной и овощами рецепт с фото


Подавать теплые салаты можно как к основному блюду, так и отдельно. Их можно есть с хлебом, сухариками и пирожками. Теплые салаты никогда не разочаруют!

Салат теплый с говядиной и овощами рецепт с фото

Духовку нагреть до 160°С. Стейк обсушить, приправить солью и перцем. Лук очистить, разрезать пополам, затем каждую половину еще на 4 части, разобрать на лепестки.
Хорошо разогреть сковороду-гриль, добавить оливковое масло, обжаривать стейк 2-3 минуты, пока не зарумянится, затем перевернуть и готовить еще 2-3 минуты.

Снять сковороду с огня, переложить стейк в керамическую форму и готовить в духовке 4-5 минут в зависимости от желаемой степени прожарки. Вынуть, накрыть и дать отдохнуть. Перед подачей нарезать говядину очень тонкими полосками.
Вернуть сковороду-гриль на огонь, на оставшемся масле поджарить лук до мягкости.
Приготовить заправку из оставшегося оливкового масла, лимонного сока, соли и сахара. Помидоры разрезать пополам. Смешать большую часть заправки с салатной смесью и выложить салат на порционные тарелки. Поместить туда же лук, нарезанную говядину и половинки помидоров. Полить оставшейся заправкой, подавать немедленно.

У нас таких ингредиентов будет по два. Перец и огурец прекрасно хрустят, а ветчина и крабовые палочки насыщают.
2
16.12.2017
Александровна
Разные сухофрукты ненадолго замочите в горячей воде.
Сергей
Можно использовать пакетики с рисом, продающиеся в магазине.