Меню сайта

Что можно приготовить на ужин? Идеи для ужина: быстро, просто и вкусно



Видео: Как приготовить (жёсткое) мясо так чтобы оно таяло во рту :) Рецепт моего мужа/My husband's recipe

Горячие блюда из говядины - рецепты









Бограч-гуляш

  • Говядина
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Масло растительное
  • Паприка сладкая
  • Тмин
  • Сахар
  • Перец черный
  • Соль
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Чеснок
Как-то, совсем недавно, скопилась у меня целая куча постиранного белья, и решил я его погладить.

что приготовить на ужин из говядины быстро и вкусно рецепты

А я, знаете ли, люблю гладить перед телевизором. Сделаю доску пониже, сам на диван, напротив телека., что посмотреть?, не Малахова же? Посмотрю-ка я какие-нибудь очередные экзерсисы Ильи Лазерсона, благо интернет теперь и в телевизорах.

Показывал он этот самый Бограч-гуляш, венгерское блюдо, так уж случилось. Бограч в переводе с венгерского, оказывается, значит казан.

А я, если слышу слово казан, то сразу делаю стойку как охотничий пес! Короче, белье я догладил, видео досмотрел, и на следующий день сделал свою версию.

Получилось изумительно! Сытное, обильно мясное блюдо с ярко выраженным вкусом паприки, в меру острое, в общем, совсем не то что каждый из нас хоть раз видел в столовке под тем же самым названием гуляш.
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины
Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 / 8 / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Кухня: Венгерская






Тушеная говядина по старинному рецепту

  • Говядина
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Морковь
  • Сельдерей черешковый
  • Шампиньоны
  • Бульон
  • Томатная паста
  • Соевый соус
  • Соль
  • Паприка сладкая
  • Перец чили
  • Орегано
  • Чабрец
  • Сахар
  • Розмарин
  • Картофель
  • Перец черный
Этот способ приготовления говядины я взяла из книги старинных рецептов, подаренной мне свекровью.

Я часто готовила разные его версии, просто исключая те продукты, которых в данный момент не было в холодильнике. А тут купила говядину и не знала, что приготовить.

Открыла книгу, вспомнила про этот рецепт и поняла - судьба) У меня были абсолютно все ингредиенты) Девочки, результат превзошел все мои ожидания! Аромат в квартире витал как в старинном чешском ресторанчике, вкус настолько изумительный, наполненный и нежный, что муж признал этот вариант говядины "самой вкусной говядиной в своей жизни".

Популярные рецепты


Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины
Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее








Горячие блюда из говядины - рецепты









Бограч-гуляш

  • Говядина
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Масло растительное
  • Паприка сладкая
  • Тмин
  • Сахар
  • Перец черный
  • Соль
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Чеснок
Как-то, совсем недавно, скопилась у меня целая куча постиранного белья, и решил я его погладить.

А я, знаете ли, люблю гладить перед телевизором.

Сделаю доску пониже, сам на диван, напротив телека., что посмотреть?, не Малахова же? Посмотрю-ка я какие-нибудь очередные экзерсисы Ильи Лазерсона, благо интернет теперь и в телевизорах. Показывал он этот самый Бограч-гуляш, венгерское блюдо, так уж случилось. Бограч в переводе с венгерского, оказывается, значит казан. А я, если слышу слово казан, то сразу делаю стойку как охотничий пес! Короче, белье я догладил, видео досмотрел, и на следующий день сделал свою версию. Получилось изумительно! Сытное, обильно мясное блюдо с ярко выраженным вкусом паприки, в меру острое, в общем, совсем не то что каждый из нас хоть раз видел в столовке под тем же самым названием гуляш.


Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины
Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 / 8 / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Кухня: Венгерская






Тушеная говядина по старинному рецепту

  • Говядина
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Морковь
  • Сельдерей черешковый
  • Шампиньоны
  • Бульон
  • Томатная паста
  • Соевый соус
  • Соль
  • Паприка сладкая
  • Перец чили
  • Орегано
  • Чабрец
  • Сахар
  • Розмарин
  • Картофель
  • Перец черный
Этот способ приготовления говядины я взяла из книги старинных рецептов, подаренной мне свекровью.

Я часто готовила разные его версии, просто исключая те продукты, которых в данный момент не было в холодильнике.

Новые материалы

А тут купила говядину и не знала, что приготовить. Открыла книгу, вспомнила про этот рецепт и поняла - судьба) У меня были абсолютно все ингредиенты) Девочки, результат превзошел все мои ожидания! Аромат в квартире витал как в старинном чешском ресторанчике, вкус настолько изумительный, наполненный и нежный, что муж признал этот вариант говядины "самой вкусной говядиной в своей жизни".
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины
Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее








1
13.04.2018
Павлович
Наполним кастрюлю до 2/3 ее высоты, считая при этом количество порций воды, выливаемой в кастрюлю.