Меню сайта

Салаты рецепты из курицы и грибов



Видео: Festive Salad with chicken and Mushrooms is very tasty! Salads Recipes.

Давно мечтаете приготовить салатик, который разойдется за столом на «ура»?

Тогда откройте для себя потрясающее сочетание продуктов в предложенном нами рецепте салата с грибами, курицей и сыром. В этом блюде ингредиенты соединяются в один сочный, изумительный вкус, который очень понравится вашим гостям.

Как приготовить салат с грибами и курицей:

  1. Налейте в кастрюлю полтора литра воды, выложите промытое филе.

    После закипания добавьте соль, горошины перца и коренья петрушки, сельдерея - это придаст готовому мясу особый аромат и вкус. Варите курицу до готовности около 15-20 минут.

  2. Готовое филе выньте, остудите, нарежьте небольшими брусочками. Переложите в салатницу.
  3. Яйца отварите и натрите на крупной терке, либо порежьте мелкими кубиками.
  4. Сыр нарежьте тонкими брусочками, размером не больше, чем мясные кусочки.

    Для салата идеально подойдут сыры твердых и полутвердых сортов, типа «Голландский» или «Российский».

  5. Банку с шампиньонами вскройте, рассол вылейте, сами грибы порежьте небольшими пластинками.
  6. Переложите все подготовленные ингредиенты: яйца, сыр и грибы в салатницу к курице.
  7. Посолите салат с грибами и курицей, поперчите его, заправьте майонезом, украсьте листьями кучерявой петрушки.

Такой салат с грибами и курицей станет прекрасным угощением для обычного приема гостей или для праздничного стола. Для более интересной и необычной подачи выложите все ингредиенты слоями в креманки или небольшие прозрачные салатницы, чуть подсолив каждый слой и смазав его майонезом. Куриное филе - продукт, из которого можно приготовить не только салаты и холодные закуски, но и множество других блюд, с рецептами вы можете ознакомиться в категории «Блюда из куриного филе».

Приятного аппетита.

рецепта: Петелинка

Грибы издавна входили в состав многих традиционных блюд русской и европейской кухни.

Они отлично гармонируют с овощами и мясом, яйцами и сыром. Неудивительно, что и в салатах многие виды грибов заняли почетное место благодаря создаваемым с их помощью изысканным вкусовым сочетаниям. Неизвестно, когда был придуман первый салат с курицей и грибами, однако если судить по количеству современных вариантов этого блюда, ом его был весьма талантливый кулинар.

Современные салаты с грибами и курицей

В современной кухне салат с шампиньонами и курицей давно стал классической основой для многочисленных ских кулинарных изысков.

салаты рецепты из курицы и грибов

Наиболее популярны салаты с вареной курицей, не обладающей ярким собственным вкусом. Это позволяет сочетать ее с любыми грибами: с маринованными опятами, вешенками, белыми грибами и даже шиитаке.

Салаты с курицей и грибами

А вот с жареной курицей лучше приготовить вкусный и питательный салат из куры с шампиньонами, добавив овощи, зелень, сыр либо яйцо.

Наиболее часто салат из куры с грибами от Петелинки заправляют майонезом, используя богатый ассортимент магазинных соусов. Но не менее вкусным получится салат из филе курицы с опятами и горошком, если заправить его смесью растительного масла, чеснока и лимонного сока либо йогуртом с ложкой оливкового масла и пряными травами.

Получается быстро и вкусно!
Лучшие фото-рецепты салатов с курицей: Овощей и грибов . Рецепты салатов из курицы.

Такие заправки позволяют делать салаты с курицей и грибами менее калорийными.

Салат с грибами и курицей слоями

Праздничный слоеный салат с грибами и курицей - эффектное, а главное - очень вкусное кушанье от Петелинки для новогоднего либо именинного стола. В его состав могут входить экзотические авокадо и ананас, привычные картофель и зеленый горошек, изысканный чернослив и нежная сладкая кукуруза, а также ряд других продуктов. Грибной салат с курицей, уложенный слоями на блюдо и украшенный зеленью, может стать изюминкой праздничного застолья.

На наших страницах вы найдете многочисленные рецепты, которые описывают, как приготовить вкуснейшие слоеные салаты с курицей и шампиньонами.

0
11.04.2018