Меню сайта

Плов в духовке на противне



Видео: Курица с рисом в духовке

Для начала замаринуем курицу.

Промытую и высушенную курицу сложите в большую емкость, добавьте соль и перец по вкусу, немного майонеза. Тщательно перемешайте, накройте крышкой. Настаивайте не меньше часа.

Тщательно промойте рис и выложите на противень (предварительно смазанный маслом).

Добавьте немного соли.

На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и морковь. При обжарке добавьте чуть томатной пасты. Обжаренные овощи выложите на рис.

Измельченный чеснок выложите на морковку с луком.

Готовую курицу выложите сверху на рис.

Добавьте лавровый лист. Залейте это все дело водой, так чтобы вода закрывала рис на 2 см выше.

В разогретую духовку ставим наш противень.

Запекаем 40-45 минут, температура 200°.

Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов в духовке на противне:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8

Рекомендуем рецепты:
Вегетарианский плов с овощами
Рис с грибами и овощами на пару
Манник в мультиварке без муки
Баранина с гречкой
Овсяные шарики


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

- в Блюда из птицы

Очень вкусно получается курочка, когда ее запечь с картошкой - сытный обед, с салатиком из овощей, вкусно и.

Итак, сегодня у нас курица в фольге в духовке, рецепт с фото пошагово.

плов с курицей в духовке на противне рецепт с фото

Ароматно, быстро, сытно.

Продукты:

  • часть курицы (у меня 2 окорочка)
  • десяток картошин
  • пакет майонеза
  • соль, перец
  • фольга

Как готовить курицу в фольге:

Изначально промыть курицу, дать стечь водичке, и замариновать. Для этого посолить, перцем присыпать и выдавить майонез.

плов с курицей в духовке на противне рецепт с фото

Все перемешать хорошенько, и пусть себе лежит так с полчаса, пропитывается.

За это время подготовить картошку, ее почистить, промыть, нарезать, посыпать солью, перцем, полить немного маслом.

Далее расстилаем фольгу на противне, маслом смазываем, рассыпаем по противню картошку.

На нее выкладываем промаринованные окорочка.

Наливаем еще чуток водички, чтобы сочно было, и закутываем в фольгу.

Отправляем в духовку. Я обычно на 180 градусах все пеку, курочка у меня запекалась минут 40, затем я фольгу открыла, чтобы припечь ее, корочку румяную хрустящую получить.

Так подержите еще минут 15 и готово.

Тем временем салатик делаете, и обед простой, вкусный, быстрый, сытный - курочка в духовке с картошкой, готов.

Метки: блюда из курицы

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

3
07.05.2018
Александр
Готовность картофеля определяем по характерному, золотистому цвету.
ксения
Взбивайте до получения однородного крема.
Геннадьевна
Ложки – соды 0.