Меню сайта

Маринад для курицы гриль в духовке


Оглавление:
  • Курица гриль в духовке на вертеле целиком - пошаговый рецепт приготовления маринада и запекания куры гриль
  • Как вкусно приготовить курицу гриль в духовке: подготовка
  • Курица гриль в духовке: рецепт приготовления под сырным маринадом
  • Ингредиенты для приготовления курицы-гриль в духовке
  • Приготовление курицы-гриль под сырным маринадом
  • Запеченная индейка
  • Рецепт приготовления курицы гриль на вертеле в духовке: маринад на кефире
  • Полезные материалы
  • Ингредиенты
  • Инструкция
  • Курица гриль в духовке: рецепт с острым маринадом
  • Ингредиенты
  • Инструкция
  • Рецепт курицы гриль под маринадом с медом и травами
  • Ингредиенты
  • Инструкция
  • Рецепт приготовления чесночной курицы гриль
  • Ингредиенты
  • Инструкция
  • Курица гриль по-индийски: вкуснейший рецепт
  • Ингредиенты
  • Пошаговая инструкция
  • Курица с картофелем в духовке 4.429
  • Курица по-французски с картошкой 4.512
  • Запеченное куриное филе с брокколи 4.49
  • Курица с овощами "Быстрая"4.14
  • Куриные грудки "Цитрусовая весна"5.04
  • Сочные куриные грудки в сметане 5.04
  • Пицца из куриного филе с сыром и брокколи 4.53
  • Цыпленок чкмерули 5.03
  • Мятное печенье 4.63
  • Куриные ножки в рукаве в духовке 4.23
  • Куриное филе кусочками в духовке 3.42
  • Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.52
  • Грудка с помидорами и сыром 4.32
  • Медовый цыпленок из Винтерфелла 5.02
  • Маринад для копчения курицы
  • Картошка с курицей в духовке под соусом 4.82
  • Куриные шарики в сливочном соусе 5.02
  • Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей 4.81
  • Куриное филе фаршированное 3.41
  • Грудка, запеченная с грибами и сыром 3.51

  • Видео: СОЧНАЯ КУРИЦА ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

    Ajax Form

    Курица гриль в духовке на вертеле целиком - пошаговый рецепт приготовления маринада и запекания куры гриль


    На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления курицы гриль в духовке на вертеле.

    Они пользуются популярностью, поскольку в домашних условиях это блюдо получается не хуже магазинного, а также можно быть уверенным в качестве продукта. Подавать курицу гриль можно и с овощами, и с картошечкой, и с рисом – подойдёт почти любой гарнир!


    Как вкусно приготовить курицу гриль в духовке: подготовка

    Чтобы курица получилась вкусной, ее нужно правильно подготовить. Сначала необходимо тщательно ее промыть под проточной водой. До приготовления на вертеле рекомендуется выдержать курицу при температуре до -18 градусов, а потом разморозить. Если начать запекать мясо охлажденным, оно получится сочнее и нежнее.

    На заметку! Для выпекания курицы на вертеле в духовке лучше брать фабричную тушку, поскольку домашняя птица жестковатая. Если вы решили готовить именно свою курицу, замочите ее на два часа в солевом растворе (полстакана соли на 2 литра воды), чтобы размягчить мясо.

    Курица гриль в духовке: рецепт приготовления под сырным маринадом

    1. Тип блюда – горячее.
    2. Вес блюда – 900 г.
    3. Страна блюда – Индия
    4. Количество порций – 5.
    5. Калорийность (100 г) –

    Ингредиенты для приготовления курицы-гриль в духовке

    • курица – 1,3 кг;
    • плавленые сырки – 900 гр.;
    • мускатный орех – 0,5 чайные ложки;
    • майонез – 3 столовые ложки;
    • соевый соус – 2 чайные ложки;
    • чеснок и соль – по вкусу.

    Приготовление курицы-гриль под сырным маринадом

    Курица гриль в духовке под сырным маринадом получается с золотистой корочкой.

    Мускатный орех делает вкус пикантным и довольно необычным. Перед такой сочной курочкой с нежнейшим мясом и приятным ароматом трудно устоять.

    Запеченная индейка

    А приготовить курицу гриль очень легко.

    1. Сначала приготовьте маринад. Для этого растопите сырки, положите к ним майонез. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в полученную смесь. Влейте соевый соус и положите мускатный орех. Посолите.
    2. Обмажьте курицу маринадом и оставьте ее в нем на 4 часа.
    3. После этого тушку можно надевать на вертел и запекать в духовке при температуре 220° до готовности.

    Рецепт приготовления курицы гриль на вертеле в духовке: маринад на кефире

    1. Тип блюда – горячее.

      Полезные материалы

    2. Вес блюда – 1 кг.
    3. Страна блюда – Индия.
    4. Количество порций – 5.
    5. Калорийность (100 г) – 180 Ккал.
    6. Время приготовления – 1 час (выпечка), 3 часа (маринование).

    Ингредиенты

    • курица – 1,3 кг;
    • кефир – 0,5 л;
    • лук – 1 шт.;
    • масло растительное – 4 столовые ложки;
    • чеснок – 2 зубца;
    • перец и соль по вкусу.

    Инструкция

    Курица гриль с таким маринадом получается мягкой, благодаря кислоте, входящей в состав кефира. Нежное мясо просто тает во рту. Маринад на кефире не добавит лишних калорий, поэтому можно смело есть блюдо и не бояться последствий. Чтобы приготовить такую курицу гриль, следуйте простому рецепту.
    1. Приготовьте маринад: смешайте кефир, растительное масло, измельченный чеснок, лук, порезанный кольцами.

      Поперчите и посолите.

    2. Подготовьте курицу: тщательно ее промойте под проточной водой.
    3. Обмажьте тушку в маринаде и оставьте ее на 3 часа. Затем можно выпекать курицу на вертеле, разогрев духовку до 220°, около часа.

    Курица гриль в духовке: рецепт с острым маринадом

    1. Тип блюда – горячее.
    2. Вес блюда – 700 г.
    3. Страна блюда – Индия.
    4. Количество порций – 4.
    5. Калорийность (100 г) – 190 Ккал.
    6. Время приготовления – 1 час (выпечка), 2 часа (маринование).

    Ингредиенты

    • курица – 1,1 кг;
    • майонез – 100 гр.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • жгучий красный перец – несколько семян;
    • растительное масло – 2 столовые ложки;
    • соевый соус – 1 чайные ложки;
    • соль по вкусу.

    Инструкция

    Рецепт приготовления курицы гриль под острым маринадом подходит для тех, кто любит «жгучие» блюда. Сочетание перца и чеснока понравится любителям мексиканской кухни.

    Но будьте внимательны, когда придется добавлять перец, чтобы случайно не переборщить.

    1. Смешайте майонез, перец, растительное масло, соевый соус. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в общую массу. Посолите. Подготовьте курицу и обмажьте ее маринадом. Пусть мясо пропитается 2 часа.
    2. Запекайте тушку в духовке на вертеле при температуре 220−230° около часа. Проверить блюдо можно путем прокалывания курицы зубочисткой. Если выделяется прозрачный сок, можно выключать духовку.

    Рецепт курицы гриль под маринадом с медом и травами

    1. Тип блюда – горячее.

    2. Вес блюда – 800 г.
    3. Страна блюда – Индия.
    4. Количество порций – 4.
    5. Калорийность (100 г) – 180 Ккал.
    6. Время приготовления – 1 час (выпечка), 5 часов (маринование).

    Ингредиенты

    • курица – 1,2 кг;
    • мед – 3 столовые ложки;
    • тимьян и розмарин – по 0,5 чайные ложки;
    • сок половины лимона;
    • горчица (зерна) – 50 гр.;
    • растительное масло – 3 столовые ложки

    Инструкция

    Курица гриль с медом и травами получается очень нежной и вкусной.

    Лимонный сок помогает сделать мясо мягче. Зерна горчицы придают остроты. Все это удачно сочетается в одном блюде, от аромата которого уже текут слюнки.

    1. Разогрейте масло и добавьте в него розмарин. Поставьте на слабый огонь и выдержите 2 минуты. После этого влейте лимонный сок и еще немного разогрейте на плите. Отдельно смешайте мед, тимьян и горчицу.

      маринад для курицы гриль в духовке

      Смешайте все ингредиенты.

    2. Обмажьте курицу со всех сторон маринадом и выдержите ее в нем 5 часов.
    3. Обустройте курицу на вертеле и выпекайте при температуре 200°.

      Через час она будет готова.

    Рецепт приготовления чесночной курицы гриль

    1. Тип блюда – горячее.
    2. Вес блюда – 900 г.
    3. Страна блюда – Индия.
    4. Количество порций – 5.
    5. Калорийность (100 г) – 190 Ккал.
    6. Время приготовления – 1 час (выпечка).

    Ингредиенты

    • курица −1,3 кг;
    • чеснок – 5 зубчиков;
    • сливочное масло – 50 гр.;
    • растительное масло – 2 столовые ложки;
    • соль по вкусу.

    Инструкция

    Для любителей чеснока этот рецепт приготовления курицы гриль в духовке на вертеле является самым оптимальным.

    При выпекании распространяется такой аромат, который просто сводит с ума. Аппетит вызывает не только запах, но и внешний вид.

    1. Измельчите чесночные зубки тонкими пластинками, а потом разложите их под кожицей птицы.
    2. Выложите на грудку сливочное масло, предварительно разделив его на несколько кусков.
    3. Смешайте растительное масло с перцем и солью, поставьте на огонь. Горячим соусом намажьте тушку.
    4. Выпекайте в духовке на вертеле при температуре 220° около часа.

    Курица гриль по-индийски: вкуснейший рецепт

    1. Тип блюда – горячее.
    2. Вес блюда – 900 г.
    3. Страна блюда – Индия.
    4. Количество порций – 5.
    5. Калорийность (100 г) – 190 Ккал.

    6. Время приготовления – 1 час (выпечка).

    Ингредиенты

    • курица – 1,3 кг;
    • корица – 1 чайные ложки;
    • куркума – 1 чайные ложки;
    • семена горчицы – 50 гр.;
    • тмин – 50 гр.;
    • лимон – 1 шт.;
    • лавровый лист – 2 шт.;
    • черный перец, соль по вкусу.

    Пошаговая инструкция

    Учитывая ингредиенты, которые используются в процессе приготовления курицы гриль в духовке, нетрудно догадаться, какой аромат будет источать блюдо. А его вкус и золотистая хрустящая корочка надолго останутся приятными воспоминаниями.
    1. Смешайте все ингредиенты и натрите этой приправой предварительно вымытую и просушенную тушку.

    2. Сделайте разрезы в лимоне и вставьте его внутрь курицы.
    3. Поставьте тушку в холодильник на всю ночь.
    Утром можно насаживать ее на вертел и выпекать. Установите температуру в духовке на 230°, а через 15 минут уменьшите ее до 220°. Когда блюдо будет готово, можно сбрызнуть его лимонным соком.

    Курица с картофелем в духовке 4.429

    Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке.

    маринад для курицы гриль в духовке

    Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.

    Курица по-французски с картошкой 4.512

    Сегодня я познакомлю вас с еще одним невероятно полезным рецептом, ведь его можно использовать для любых случаев жизни. Курица по-французски с картошкой легко готовится, и при этом она очень вкусная.

    Запеченное куриное филе с брокколи 4.49

    Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.

    Курица с овощами "Быстрая"4.14

    Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт!

    Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.

    Куриные грудки "Цитрусовая весна"5.04

    Этот замечательный рецепт, как приготовить куриные грудки "Цитрусовая весна" для тех, кто любит цитрусовые. Насыщенный лимонный аромат и вкус курочки подчеркивает острота имбиря и тонкий привкус зиры.

    Сочные куриные грудки в сметане 5.04

    Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки.

    Главное - не торопиться.
    Мясо курицы вкусное, мягкое, ароматное, легко усваивается. Курица в духовке получается особенно нежной и вкусной. Подробней про курицу в духовке.

    Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем - это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи.

    Пицца из куриного филе с сыром и брокколи 4.53

    Уверена, такой оригинальной пиццы вы еще не пробовали. Основа у нее не из привычного теста, а из курицы, а в качестве начинки – брокколи, сыр и кукуруза. Получается вкусно, сытно и полезно. Попробуйте

    Цыпленок чкмерули 5.03

    Цыпленок чкмерули – традиционное грузинское блюдо из курицы в маринаде из севанской соли.

    У вас нет севанской соли? Не беда. Заходите, и я научу вас готовить такую соль!

    Мятное печенье 4.63

    Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить мятное печенье.

    Куриные ножки в рукаве в духовке 4.23

    Если вы приверженец правильного питания и не хотите употреблять в пищу жаренное в растительном масле мясо, то этот рецепт точно для. Ароматные куриные ножки на овощной подушке— то, что нужно!

    Куриное филе кусочками в духовке 3.42

    Блюдо по вкусу напоминает шашлык. Не хватает только аромата дымка. Получается сочное блюдо с крупными кусочками курицы и ароматным и вкусным луком.

    Просто и вкусно!

    Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.52

    Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении.

    Грудка с помидорами и сыром 4.32

    Что может быть вкуснее нежного мяса, запеченного в духовке? Приготовьте на ужин чудесную куриную грудку с помидорами и сыром.

    Медовый цыпленок из Винтерфелла 5.02

    Фанаты «Песни льда и пламени» подсчитали, что только в первых четырех книгах Джорджа Р.

    Маринад для копчения курицы

    Р. Мартина упоминается свыше 160 различных блюд. И большинство этих блюд не вымышлены, но давно забыты.

    Картошка с курицей в духовке под соусом 4.82

    Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите!

    Куриные шарики в сливочном соусе 5.02

    Куриные шарики в сливочном соусе я уже давно готовлю к праздникам. Это блюдо всегда прекрасно. И без того нежные и ароматные шарики становятся еще более нежными благодаря сливочному соусу.

    Пробуйте!

    Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей 4.81

    Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке.

    Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования.

    Куриное филе фаршированное 3.41

    Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.

    Грудка, запеченная с грибами и сыром 3.51

    Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.

    Удаление рецепта

    Подтвердите удаление рецепта
    Отмена данного действия невозможна

    Добавление рецепта в книгу

    Действие выполнено

    Голосование за рецепт

    Действие выполнено

    Вы уверены?

    Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

    Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

    3
    16.12.2017
    ВЕНИАМИНОВНА
    Рецепт вкусного хрустящего хвороста на водке: стакан газированной минеральной воды сахара чайная ложечка водки 3 ложки столовые сметаны 1 ложка столовая муки просеянной 3 стакана 500 мл масла растительного Приготовление: просеиваем в миску муку, делаем углубление, наливаем воду, водку, сметану, насыпаем соль, сахар и перемешиваем тщательно ложкой.
    Игоревич
    Или посочувствовать: «себя не бережешь», «нужно тебе отдохнуть» и так далее.
    Елена
    Далее нарезаем куриное филе на кубики, сыр и яйца трем на крупной терке, все соединяем и перемешиваем.