Меню сайта

Диетический куриный суп



Видео: Жиросжигающий суп для похудения

Как приготовить диетический куриный суп

Диетический куриный суп поможет легко и быстро привести тело в порядок. Многие не верят в то, что куриный бульон, на основе которого варится суп, способствует уменьшению веса, а зря. Еще в древние времена диетический бульон из курицы творил чудеса - он помогал выздороветь даже самым тяжелым больным.

Куриный бульон помогал при целом ряде проблем со здоровьем:

  • простуда;
  • высокая температура;
  • воспалительные процессы;
  • проблемы с желудком;
  • усталость.

Кроме этого, куриный бульон способен повысить иммунитет, укрепить кости, зубы.

диетический суп для похудения с курицей

Несмотря на все его положительные свойства, он еще является и очень вкусным блюдом.

Содержание

Как приготовить бульон

Чтобы куриный бульон обладал целебными свойствами, при его приготовлении необходимо обратить внимание на один очень существенный нюанс. Нужна курица, выращенная в деревне на экологически чистых кормах. Мясо из магазинного прилавка для этого совсем не годится.

Рецепты диетического супа

Оно содержит в себе массу химических добавок и антибиотиков, которые производители используют для стимуляции роста массы птицы. Поэтому диета на курином бульоне из нее не принесет никакой пользы, скорее наоборот.

Итак, для того чтобы приготовить диетический суп с курицей, нужно взять:

  • 600 г домашней курицы;
  • 2 л воды;
  • 1 лук;
  • 1 морковь;
  • немного сельдерея;
  • пучок зелени петрушки;
  • лист лавровый;
  • соль.

Промыть мясо в проточной воде, после чего положить в кастрюлю.

Как говориться, обошлось без потерь личного состава.

Залить его водой, поставить на плиту и довести до кипения. Потом огонь убавить и варить 2,5 часа. Добавить в бульон порезанную морковь, сельдерей, целый лук, лавровый лист и соль. Варить еще полчаса. В самом конце добавить петрушку и снять кастрюлю с плиты. Вот и готов настоящий, полезный диетический бульон из курицы.

Как использовать бульон для похудения

Диета на курином бульоне основывается на том, что целую неделю (но не более) в качестве пищи принимается только горячий бульон. Если возникнет сильное чувство голода, можно съесть несколько диетических хлебцев. Не забывайте и о воде.

Ее нужно пить не ранее чем через 1,5 часа после еды и за 30 минут до приема пищи.

После того как диета на курином бульоне приблизится к концу, необходимо организовать правильный выход из. За 7 дней желудок отвык от твердой пищи, поэтому вводить ее в рацион нужно понемногу.

Диетический суп

Хорошего результата можно добиться, сварив диетический суп на курином бульоне. Такое блюдо помогает организму избавиться от накопившихся с годами токсинов и шлаков. Суп из курицы хорошо переваривается, легко усваивается организмом. Он способствует быстрому насыщению, а за счет низкой калорийности - и быстрому похудению.

Применение первых блюд для похудения очень эффективно.

Обычно есть диетический куриный суп рекомендуется не более 7 дней, но жиросжигающий эффект может быть ощутим уже через 5 дней.

Чтобы диета была эффективной, можно приготовить суп, рецепт которого состоит из следующих ингредиентов:

  • куриная грудка;
  • картофель - 1 шт;
  • морковь - 2 шт;
  • лук маленький - 1 шт;
  • капуста кольраби - 300 гр.;
  • помидоры - 3 шт;
  • зелень петрушки - 10 гр.;
  • зелень укропа - 10 гр.;
  • базилик;
  • чеснок;
  • перец черный;

В подсоленной воде нужно отварить куриную грудку. Потом мясо вынуть, а на бульоне готовить куриный суп для похудения.

Для этого лук, морковь, картошку, сельдерей, томаты и кольраби измельчить, добавить в готовый бульон и варить около получаса. Потом положить в суп молотый черный перец, зелень укропа и петрушки, базилик и чеснок. Поварить еще 10 минут. Добавить измельченное на мелкие кусочки мясо, и диетический суп из куриной грудки готов. Есть его нужно 4-5 раз в день.

Кроме него ничего принимать в пищу нельзя.

По отзывам людей, которые для похудения ели жиросжигающий суп с куриной грудкой, вес уходил очень легко и. За сутки на диете масса тела худеющего уменьшалась на 1-2 кг. Все благодаря тому, что куриный диетический бульон успокаивает слизистую желудка, подавляет аппетит и быстро и надолго насыщает. Поскольку его калорийность совсем невысокая, то такое блюдо идеально подходит для борьбы с лишним весом. Это не может не радовать.

Есть еще один вариант диетического первого блюда, которое быстро и надолго насыщает. В его состав входят такие продукты:

  • мясо курицы - 500 гр.;
  • фасоль - 50-60 гр.;
  • морковь - 2-3 шт;
  • картофель - 2-3 шт;
  • лук - 1 шт;
  • зелень укропа - большой пучок;
  • зелень петрушки - по вкусу;
  • соль.

Чтобы суп быстро сварился, фасоль нужно предварительно замочить в холодной воде.

Потом варить ее 30 минут. Добавить куриное мясо, лук и морковь. Еще через 30 минут нужно положить в кастрюлю картошку. Варить до готовности еще 20 минут. Посолить, добавить зелень и снять с огня. Диетический суп из куриной грудки готов. Есть его нужно тогда, когда мучает чувство голода.

Суп с куриной грудкой получится не менее вкусным и полезным, если в него положить чечевицу или гречку. Чтобы немного разнообразить рацион, можно один день варить диетический суп на курином бульоне с овощами.

На второй день есть суп с фасолью, а на третий - с чечевицей или гречкой. Так будет намного легче перенести диету и не сорваться на середине пути.

Диетический суп на бульоне из курицы поможет не только сбросить несколько лишних килограммов после праздничного застолья, но и может быть сильным инструментом в борьбе за красивое тело человеку с большим весом. При этом худеющий не рискует попрощаться со здоровьем своего желудка, ведь бульон для похудения оказывает мягкое и благотворное воздействие на органы пищеварения.

Главное, о чем обязательно нужно позаботиться, это правильный выход из диеты.

Он убережет от возвращения потерянных килограммов и поможет желудку подготовиться к приему твердой пищи.

Диетический овощной суп

Заключается такой процесс в постепенном введении других продуктов в рацион. Главное, чтобы твоя диета приносила только радость.

Что еще почитать?

Диетический суп с курицей

Диетический суп с курицей – идеальное блюдо, которое прекрасно насыщает, имеет приятный вкус и обладает диетическими качествами. Куриные бульоны наваристы, прозрачны, аппетитны. К тому же, на территории всего бывшего Союза они пользуются популярностью.

Однако не все рецепты куриного супа окажутся полезными: если предварительно не снять с птицы кожицу, суп окажется слишком жирным и калорийным. А вот несколько секретов приготовления диетического супа с курицей помогут вам приготовить по-настоящему полезное блюдо.

Куриная грудка в отличие от ножек не имеет такого содержания холестерина, так как является белым мясом.

Поэтому в диетическом питании лучше всего готовить именно из грудки, а не сливать бульон, как иногда рекомендуют. Ведь в курином бульоне много полезных веществ, стимулирующих заживляющие процессы в организме, оказывающих целебное воздействие на состояние желудочно-кишечного тракта.

В бульоне много белка, который необходим для хорошей работы сердца и сердечно-сосудистых заболеваний.

Не забывайте срезать с куриной грудки любой жир и шкуру, чтобы не повышать калорийность готового блюда. Кожу срезать нужно до варки.

Рецепт диетического супа с курицей

Предлагаем простой рецепт диетического супа с курицей, который быстро готовится и не требует каких-то специфических продуктов.

Время, затраченное на приготовление такого супа, варьируется в пределах 30-40 минут.

Выбор продуктов можно варьировать – вместо риса использовать грибы, овощи без крахмала.

Ингредиенты (из расчета на 3 порции)

  • Куриная грудка (150 г).
  • Соль.
  • Рис (100 г).
  • Лук репчатый (2 шутки).
  • Морковь (2 штуки).
  • Сливочное масло (20 г).
  • Свежая петрушка, укроп или зеленый лук (по вкусу).

Процесс приготовления

  1. Возьмите куриную грудку, нарежьте ее на кубики. Не забудьте удалить кожицу, если филе вырезаете из целой тушки, и жир.

    Нарезанная на кубики, курица быстрее сварится, а бульон получится более насыщенным.

  2. Залейте водой и поставьте на огонь. Если хотите прозрачный бульон, снимайте пенку.
  3. Пока бульон варится, натрите на терке морковь. А также мелко нарежьте лук.
  4. Разогрейте сковороду, и на сливочном масле поджарьте сначала лук, а затем добавьте в него морковь. Овощи должны приобрести золотистый оттенок.
  5. Сварите в другой кастрюле рис (варите рис не дольше 5 минут). Кладите рис в кипящую воду. Затем промойте холодной водой.
  6. Если вы не уверены в качестве курицы, слейте первый бульон и залейте водой мясо еще. Бульон посолите, а затем загрузите в него рис.
  7. Когда рис будет почти готов, добавьте в суп тушеные овощи.

    И варите до готовности примерно 10 минут.

  8. Подавайте к столу, посыпав зеленью.

Калорийность блюда на 100 г – 188 ккал.

Это интересно:

Опубликовано: 30 .

0
18.12.2017