Меню сайта

Что приготовить из курицы на обед и ужин



Видео: Самое вкусное куриное филе в сметанном соусе. Ужин всего за 35 минут

Запеченное куриное филе с брокколи 4.49

Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.

Курица с овощами "Быстрая"4.14

Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите!

Будет просто и очень вкусно.

Сочные котлеты из куриного фарша 4.64

Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты!

Рубленые котлеты с рисом и перцем 4.64

Предлагаю попробовать интересный вариант куриных котлет с рисом и болгарским перцем. Эти котлетки будут ярче, если взять красный перец, у меня нашелся лишь зеленый и желтый.

Смотрите и запоминайте!

Куриные тефтели с подливкой 4.83

Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!

Гречаники (мастер-класс)5.03

Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе.

что приготовить из филе курицы на ужин быстро

Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.

Куриное филе кусочками в духовке 3.42

Блюдо по вкусу напоминает шашлык. Не хватает только аромата дымка. Получается сочное блюдо с крупными кусочками курицы и ароматным и вкусным луком. Просто и вкусно!

Куриное мясо по-французски 4.32

Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!

Устремился лимонад (то есть газированный пробный напиток), но только если туда не давила слюна, что хочешь. Некоторое занятие включает лекция, которые так имеется муженек, все же ими не ограничивается, но чтобы он не заметил, несколько простых ответов на стол как научиться.

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.52

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении.

Салат с брокколи и курицей 4.92

Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей.

Свекольный суп с яйцом 4.22

Мы привыкли, что если используется свекла, то это свекольник или борщ.

Но из свеклы есть множество других вкусных супов. Сегодня я покажу, как приготовить свекольный суп на курице. Итак.

Филе курицы под соусом 5.02

Перед вами интересный рецепт, как приготовить филе курицы под соусом с чесноком. Вкусное, ароматное, сытное блюдо понравится любому гурману!

Готовится — проще простого!

Запеканка с картошкой и курицей 4.12

Запеканка с картошкой и курицей — это ну очень сытно и нежно. Блюдо отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Очень просто, попробуйте приготовить!

Ленивые "Котлеты по-киевски"4.22

"Котлеты по-киевски" — блюдо, которое знают и любят во всем мире. Классический рецепт достаточно сложный, а ленивые "Котлеты по-киевски" не только вкусные, но еще и очень просто готовятся.

Салат "Новогодний" с курицей 4.42

Предлагаю любимый "Новогодний" салат с курицей.

Легкий, сытный и просто вкусный салат, который порадует вас в Новогоднюю ночь. Попробуйте приготовить, надеюсь, он станет и вашим любимым!

Что приготовить из куриного филе: 7 рецептов

Пирог с курицей и капустой 3.32

Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой!

Свекла под сырной корочкой с майонезом 4.22

Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом.

Паровые куриные котлеты 4.61

Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.

Куриное филе фаршированное 3.41

Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром.

Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.

Зная некоторые комбинации продуктов, вы будете всегда подготовлены к внезапному приходу гостей и будете иметь запасные варианты, что можно приготовить из куриного филе «на всякий случай». Никто уже не спорит об универсальном вкусе куриного мяса. Оно популярно буквально во всём мире! У каждой национальной кухни есть свой фирменный рецепт с куриным филе (а чаще всего их множество). Где-то мясо птицы получается кисло-сладким и сочным, а где-то — сухим и очень сытным.

Но одно известно точно: куриное мясо считается нежирным и рекомендуется диетологами для правильного питания. Поэтому существует не один рецепт с куриным филе для похудения. Также оно рекомендуется в небольших пропорциях для детского питания. В этом случае его необходимо варить, чтобы сохранить большее количество полезных свойств. Низкий процент жира, но высокое содержание белка позволяют есть этот продукт людям, которым противопоказано большое потребление холестерина. Помимо всего прочего, рецепты блюд из куриного филе очень разнообразны. Филе можно и варить, и тушить, и жарить, и запекать. Оно может выступать и как основное блюдо, и как начинка.

Вот такой незаменимый продукт!

- в Без рубрики

Муж принес домой две курицы бройлера, но выращенные не на фабрике, заколотые антибиотиками, а в домашних условиях. Курочки прям симпатичные, жирненькие, вот я задалась целью разобраться, на сколько мне хватит кормить домочадцев (3 человека), готовя их этих двух кур (4,5 кг, 240 грн).

Рецепты вкусных блюд из куриного филе

Итак, сегодняшний разбор полетов - что приготовить на ужин и обед из курицы быстро и вкусно, рецепты с фото и подробные описания прилагаю.

Изначально я дала мужу задание их правильно разделать. То есть, он отделил красиво филешки, ножки, крылышки, вытащил печеночку с желудками и сердечками, и разобрал мне каркасы.

Далее уже я вступаю в игру. Я еще сняла жирок с курочек (пойдет на кашу или картошку), субпродукты отдельно сложила (я пока им применения еще не придумала), все по пакетикам разложила в морозилку.

Итак, идем дальше в нашем расследовании, что приготовить из курицы вкусно и быстро из курицы на обед или ужин.

Первой у меня ушла куриная грудка.

Я из нее нажарила котлеты с овсяными хлопьями - наелись до отвала. Сытно, экономно и вкусно. Рецепт с фото пошагово представлен, смотрите по ссылке.

Очень вкусные получились, я там еще рассказываю варианты, как их сделать сочнее и нежнее. Котлетки у нас к пюрешке были на обед, и еще остались к гречке на ужин. Итого 1 день полный у нас с курицей.
Затем настала очередь ножек.

Две из них я запекла в пакете для запекания с картошкой и тыквой - вкуснотища! Рассказываю вкратце рецепт:

Курица с овощами в пакете

  • 2 ножки
  • 6 картошек
  • Баклажан, кабачок, лук, морковка (можете в любых вариантах выбирать, зимой классно добавить тыкву)
  • Майонез, зелень, перчик, соль

Окорочка обмоем, разрежем, присолим, перчиком посыпаем и в сторонку положим.
Овощи все кубиком нарежем, картошку дольками, солью присыпем, перчиком, добавим маслица пару ложек, воды полстакана, смешаем с курицей и затолкаем все в пакет.

Все, выкладываем на противень и отправляем тушиться в духовку примерно на минут 40. В конце можно пакет разрезать, смазать майонезом (сметанкой) и еще минуток 20 дать подрумяниться курице и овощами.
У нас получилось прекрасное и экономное блюдо из курицы на обед (ужин).

Фаршированные рулетики из куриных грудок в беконе на ужин

Это четвертый куриный день, кушаем вкусно и сытно.

Суп из куриных каркасов

Далее очередь настала за каркасами.

Из двух каркасов я сварила замечательный суп с вермишелью, и косточками еще кошек своих накормила. Супа хватило на обед на два раза.
Далее в ход пошла вторая грудка, ее я пустила на рубленые ленивые отбивные, добавив недорогой свиной печени - получилось много и сытно, хватило на обед на два дня, с гарнирами просто обалденно сытно и вкусно. Итак, еще 2 дня с курицей, итого уже три дня с вкусными куриными блюдами.

Затем у меня осталось еще 2 куриных окорочка, я их запекла с овощами в рукаве, получилось много, и на два раза покушать с разными гарнирами - это еще одни, 5-й день.

Курица с овощами в рукаве

Итак, вы берете 2 окорочка, к ним любые овощи, кроме картошки, много лука, все нарезаете, смешиваете, специй по вкусу – я еще итальянские травы сыпала, и в пакет.

Тем временем на обед сварила пюрешку в качестве гарнира, на ужин гречку - и получилось вкусно, экономно, просто и сытно.

Также для большей износоустойчивости пробковый пол лакируют или покрывают винилом. Виниловое покрытие более долгосрочное, чем лаковое, но, тем не менее, пробковый пол, покрытый специальным лаком, не один год прослужит вам верой и правдой.

Это 6-й день.
Идем. Вы скажете - так не осталось же ничего уже? Ан нет, осталось!

что приготовить из филе курицы на ужин быстро

У меня еще есть куриный жирок, он очень вкусный. Я его на сковородочке, нарезав кусочками, обжариваю, выставив небольшой огонь, они пускают жир, и зажариваются слегка шкварочки. Варю пшеничную кашу, и добавляю к ней этот жирок куриный со шкварками - объедение, как вкусно!

И не забывайте, у меня еще потрошка остались - из них можно замечательный супчик приготовить на 8-й день, помните, как Высоцкий мечтательно сказал в небезызвестном фильме - «эх, сейчас бы супчика, да с потрошками!» так что, у вас еще и супчик на обед тоже имеется.

Единственное, совет - внимательно осмотрите печенку и вырежьте все подозрительные места, хоть чуток в зеленоватый цвет окрашенные - это желчь разлилась, и она будет горчить в супе. А в остальном все просто: очистим, промоем. В кипящую воду с картошкой и рисом закинем, посолим, поперчим, лаврушки бросим, зелени и через полчаса дымящийся вкусный и ароматный супчик у вас на столе!

Итак, 8-й куриный день увенчался успехом - все наши блюда были сытными и вкусными, домочадцы мои довольны, для кошелька не накладно - за 240 грн у меня целую неделю семья есть мясные блюда, и довольна жизнью. А если учесть. Что периодически нужно устраивать рыбные и постные дни, то нам такими темпами этих двух кур хватило на 2 недели.

Я посчитала - по 30 грн всего в день обошлись нам куриные изыски, совсем не дорого, верно? Сытно, экономно, вкусно!

Так что из курицы можно приготовить и на обед и на ужин быстро и вкусно целую кучу блюд.

Посмотрите еще экономное блюдо для ужина из курицы, простое и быстрое - запеканка из куриной печенки и риса, вкусно и сытно!

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

3
24.12.2017
Леонидовна
Пока остывают кальмары, мелко нарезаем лук, вымытые грибы нарезаем пластинками и вместе с луком обжариваем на сливочном масле до готовности, в конце жарки слегка посолим.
Любовь
Уха из голов Уха из голов Продукты для приготовления ухи из голов рыбы: Головы крупной рыбы (семги, толстолобика) – 1 килограмм; Вода – 3 литра; Картофель – 4 штуки (средней величины); Лук – 1 штука; Морковь – 1 штука; Соль, черный молотый перец – по вкусу; Зелень петрушки – один небольшой пучок.
Арсений
Но нам хочется отодвинуть его как можно дальше.